
COCKTAIL
Les cocktails dînatoires sont offerts lors de différents événements, d'une simple rencontre protocolaire à la plus mondaine des soirées.
C'est une formule conviviale dite "apéro" basée sur un éventail de bouchées variées composées de canapés, verrines, cuillères gourmandes, brochettes sucrées ou salées & mignardises.
Contactez-nous pour avoir des suggestions qui saurons vous aider pour faire votre choix.
TRAITEUR

Conseils
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Les quantités sont généralement évaluées sur la durée du cocktail :
Pour un cocktail d'une heure, prévoir de 6 à 8 bouchées
Pour un cocktail de 2 heures, prévoir de 10 à 12 bouchées
Pour un cocktail de 3 heures, prévoir de 15 à 18 bouchées
Pour un cocktail de 4 heures, prévoir de 18 à 22 bouchées